Gesundes Ernährungsmenü mit Rezepten für die Woche

Zur richtigen Ernährung gehört eine ausgewogene Ernährung, gesunde Lebensmittel und ein abwechslungsreicher Speiseplan. Wie erstellt man am besten ein Menü für eine gesunde Ernährung? Wie macht man es interessant?

Richtige Ernährung: Geheimnisse

Wie sollte richtige Ernährung aussehen? Gesund und lecker! Es ist wichtig, diese beiden Komponenten zu kombinieren.

Zunächst muss die Ernährung ausgewogen sein. Das heißt, der Speiseplan sollte ausreichend Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe und andere wertvolle Stoffe enthalten. Und daraus folgt eine weitere Regel: Das Menü muss abwechslungsreich sein. Sie können nicht nur Gemüse oder Getreide essen. Dann erhält der Körper nicht alles, was er braucht. Die Produkte müssen frisch sein. Kalorien nicht vergessen. Sie müssen eine tägliche Norm wählen und diese einhalten.

Zu einer richtigen Ernährung gehört die Reduzierung des Zucker- und Salzkonsums. Deshalb sollten Sie Ihren Gerichten statt Salz Zitronensaft, Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch und frische Kräuter hinzufügen. Beim Zucker sollten Sie mehr Obst, Trockenfrüchte und Beeren verwenden. Sie können ein schädliches Produkt leicht ersetzen.

Sie können nicht hungern, denn die richtige Ernährung sollte sättigend sein. Gleichzeitig ist es jedoch verboten, zu viel zu essen. Die Portionen sollten klein sein. Sie müssen wenig, aber oft essen. Am besten sind drei Hauptmahlzeiten und 2-3 Zwischenmahlzeiten.

Gesunder Lebensstil: gesunde und abwechslungsreiche Speisekarte

Zu einem gesunden Lebensstil gehört die richtige Ernährung. Zu einem gesunden Lebensstil gehört natürlich nicht nur die Ernährung, sondern auch der Verzicht auf schlechte Gewohnheiten, Sport und ein richtiger Tagesablauf. Allerdings spielt die Ernährung eine wichtige Rolle im Leben.

Wie erstellt man ein Menü richtig? Sie müssen alle Geheimnisse der richtigen Ernährung berücksichtigen und sich an Ihre Vorlieben erinnern. Sie können kein Essen kochen, das Sie nicht mögen, auch wenn es gesund ist. Dies wird alles ruinieren und den Übergang zu einem gesunden Lebensstil verzögern.

Hier ist ein Beispiel für ein gesundes Ernährungsmenü für die Woche.

1 Tag:

• Morgens: Reisbrei mit Kürbis und Birne, Joghurt, grüner Tee;
• Snack: Fruchtsmoothie (Apfel, Banane, Joghurt, Blaubeere);
• Mittagessen: vegetarische Kohlsuppe, gebackener Wolfsbarsch, Paprika-Tomaten-Salat, Trockenfrüchtekompott;
• Nachmittagssnack: Hüttenkäse mit Dill;
• Abends: Gemüseeintopf (Zucchini, Karotten, Zwiebeln, Auberginen, Tomaten), ein Stück gekochtes Hähnchen, eine Scheibe Brot, Kefir.

Tag 2:

• Frühstück: Omelett mit Tomaten und Paprika, Brot, Äpfel, schwarzer Tee;
• Snack: eine Handvoll Nüsse;
• Mittagessen: Buchweizensuppe mit Gemüse, Rindfleisch mit gedünstetem Gemüse, Preiselbeersaft;
• Nachmittagssnack: Joghurt, vier Aprikosen;
• Abendessen: Salat und gekochter Fisch, fermentierte gekochte Milch.

Tag 3:

• morgens: Ricotta mit Zimt und Apfel, Kakao;
• Snack: Sandwich mit Käse, Petersilie, Tomate, frisch gepresster Orangensaft;
• Mittagessen: Rote-Bete-Suppe, zwei Hähnchenschnitzel mit Dill, Selleriesalat mit Sauerrahm, Himbeerkompott, Äpfel und Birnen;
• Nachmittagssnack: eine Handvoll Nüsse und Trockenfrüchte;
• Abends: Maisbrei mit gedünsteten Karotten und Dill, Joghurt.

Tag 4:

• Frühstück: Haferflocken mit Nüssen und Bananen, 100 ml Joghurt, Hagebuttenaufguss;
• Snack: Obstsalat (Kiwi, Pfirsich, Melonenscheibe);
• Mittagessen: Gurkenrelish, Vinaigrette, Brot, Karottensaft;
• Nachmittagssnack: Käse, Toast, Kakao;
• Abendessen: Fleischröllchen mit Brokkoli und Paprika, Zitronenmelissentee.

Tag 5:

• morgens: drei Käsekuchen, ein Weintraubenzweig;
• Snack: gekochtes Ei, Gurke, Brot;
• Mittagessen: Fischsuppe, zwei Scheiben gekochtes Rindfleisch, Chinakohlsalat, Sellerie- und Karottenstangen, Brot, Grapefruitsaft;
• Nachmittagssnack: Obstsalat, Erdbeeren, Kiwi, Ananas;
• Abend: gebackener Fisch mit Gemüse, Kefir.

Tag 6:

• Frühstück: Sandwich mit Tafelspitz, Paprika und Basilikum, Kaffee;
• Snack: drei Ricotta-Knödel mit Naturjoghurt;
• Mittagessen: Pilzsuppe, Auberginenröllchen mit Nüssen und Kräutern, Preiselbeersaft;
• Nachmittagssnack: Obst;
• Abendessen: Reis mit Meeresfrüchten und Gemüse, Kefir mit Zimt.

Tag 7:

• Morgens: Milchreisbrei mit Aprikosen, Fruchtsaft;
• Snack: Sellerie-, Fenchel- und aromatischer Kräutersalat;
• Mittagessen: Hühnerbrühe, Rinderkotelett, gekochter Blumenkohl und grüne Bohnen, Ingwertee;
• Nachmittagssnack: ein paar Haferkekse, Kakao;
• Abends: Hühnerleberpfannkuchen, Brot, Tomaten- und Gurkensalat, fermentierte gekochte Milch.

Wie Sie sehen, sind ein gesunder Lebensstil und die richtige Ernährung kein Grund, auf köstliche Gerichte zu verzichten.

Rezepte für die richtige Ernährung

Es lassen sich viele interessante Rezepte finden. Wir bieten köstliche Rezepte für jeden Tag der Woche.

Hier finden Sie einige herzhafte Frühstücksoptionen.

Gesundes Sandwich

Eine Scheibe Roggenbrot, ein Stück Hüttenkäse, ein Kreis Tomaten, ein Zweig Basilikum.

Haferflocken mit Früchten

Die Birne in Scheiben schneiden, mit Zucker bestreuen und erhitzen. Haferflocken kochen, Birnen hinzufügen.

Milchbrei

Den Reis in Milch kochen. Zum Schluss noch etwas Zimt und Vanille hinzufügen.

Hier sind die Rezepte für das Mittagessen.

Kürbissuppe

500 g Kürbis, rote Zwiebel, Karotten hacken, Wasser hinzufügen. Kochen, bis es fertig ist. Zum Schluss salzen, Gewürze hinzufügen und mit einem Mixer verrühren.

Knödelsuppe

Karotten, Zwiebeln, Paprika, Sellerie hacken. Gießen Sie das Wasser hinzu und kochen Sie es zwanzig Minuten lang. Salz und Pfeffer hinzufügen. 100 g fein geriebenen Käse, ein Ei und etwas Mehl vermischen. Gnocchi formen. Geben Sie sie einzeln in die Suppe. Weitere 5-7 Minuten kochen lassen.

Hähnchenbrötchen

Das Hähnchenfilet der Länge nach aufschneiden, schlagen, salzen und pfeffern. Vorgekochte Brokkoliröschen und Käse dazugeben, einwickeln und kochen.

Fenchelsalat

Eine Fenchelknolle, eine halbe rote Zwiebel, eine Paprika und das Basilikum in dünne Scheiben schneiden. Mit Pflanzenöl und Zitronensaft würzen.

Und Gerichte zum Abendessen.

Gekochter Fisch

Den Fisch mit Salz und Pfeffer würzen und auf Alufolie legen. Legen Sie Gemüse in die Nähe. Mit Frischhaltefolie abdecken und eine halbe Stunde kochen lassen.

Reichlich Salat

Eine halbe Hähnchenbrust kochen, fein hacken. Die Zwiebel, zwei Tomaten und die Paprika in Würfel schneiden. Mit Salz und Pflanzenöl würzen.

Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Topinambur und Rüben in Würfel schneiden. Fünfzehn Minuten köcheln lassen, Salz und Oregano hinzufügen und weich köcheln lassen.

Andere Rezepte funktionieren auch. Sie müssen nur Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und gesunde Produkte nicht vergessen.

Richtige Ernährung: 10 gesunde Frühstücksrezepte

Heute schlagen wir vor, die Menschheit in diejenigen zu unterteilen, die morgens nichts essen, und diejenigen, die den Tag mit dem Frühstück beginnen. Und auch für diejenigen, die alles zum Frühstück essen und sich mit einem guten Frühstück auskennen. Mithilfe der Tipps und Rezepte von MedAboutMe können Sie ganz einfach von der ersten Kategorie zur zweiten wechseln. Und es wird richtig sein.

Warum ist Frühstück wichtig?

Wissenschaftler haben diese Frage bereits beantwortet, indem sie die Frage gründlich untersucht haben.

Wer sich nicht für einen schnellen Kaffee, sondern für ein normales, gesundes und richtiges Frühstück entscheidet, kontrolliert sein Gewicht besser, befolgt Ernährungsempfehlungen besser und ernährt sich insgesamt rationaler. Im Durchschnitt weisen sie bessere Werte für das kardiometabolische Risiko auf und schneiden bei Tests zur Messung der Aufmerksamkeit und der kognitiven Funktion besser ab. Einige Studien haben auch gezeigt, dass das Auslassen des Frühstücks dazu führt, dass eine Person tagsüber weniger Energie verbraucht und sich weniger körperlich betätigt.

Indem wir den Tag mit einem Frühstück beginnen, geben wir uns in jeder Hinsicht Energie für fruchtbare Aktivitäten. Wer zusätzliche Pfunde verlieren möchte, sollte das Frühstück nicht vergessen, da der Körper am späten Nachmittag versucht, die am Morgen verlorenen Kalorien wieder auszugleichen. Aber wir alle wissen doch, wie schädlich es ist, abends zu viel zu essen, oder?

Richtiges Frühstück: Was ist das?

Neben der Tatsache, dass das Frühstück sein sollte, sollte es auch richtig sein, das heißt, Proteine, Fette und Kohlenhydrate im optimalen Verhältnis enthalten.

Zu Ihrer Morgenmahlzeit sollten Sie mindestens 25 g Protein zu sich nehmen. Auch Fette und Kohlenhydrate sollten nicht gemieden werden, letztere sollten jedoch durch die sogenannten „komplexen Kohlenhydrate" repräsentiert werden, die keinen starken Anstieg des Blutzuckers verursachen. Eine gute Kombination wäre zum Beispiel eine Portion Haferflocken mit Obst statt Zucker, Eiern und Gemüsesalat. Der Gesamtkaloriengehalt des Frühstücks sollte zwischen 400 und 500 Kalorien liegen. Dadurch wird ausreichend Energie für aktive Arbeit bereitgestellt.

10 einfache Rezepte: ein gesundes Frühstück für alle

Haferflocken mit Beeren und Joghurt

Sie können es morgens oder abends am Vortag kochen und morgens einfach in der Mikrowelle erhitzen. Fügen Sie ein kleines Glas griechischen Joghurt mit 2 % Fett und eine Handvoll Beeren oder Früchte hinzu, frisch oder gefroren. Das können sein: schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Preiselbeeren oder Preiselbeeren, Kirschen, Pflaumen; Apfel-, Ananas- oder Bananenstücke, Melone, Kiwi oder Papaya. Durch den einfachen Austausch einer Frucht durch eine andere lässt sich der Geschmack nahezu grenzenlos variieren.

Haferflocken mit Käse und Gemüse

Wer hat gesagt, dass man Haferflocken keinen geriebenen Käse hinzufügen kann? Stimmt, niemand. Fügen Sie es also für Ihre Gesundheit hinzu, es bereichert den Geschmack des Breis und versorgt den Körper mit den dringend benötigten Proteinen. 25-30 g Käse reichen für eine Portion Haferflocken. Sie können dieses Frühstück mit geschnittenen Gurken und einer Handvoll Kirschtomaten belegen.

Eine Tasse grüner Tee mit Pflanzenmilch rundet Ihr Frühstück ab.

Tee und Kaffee zum Frühstück sind übrigens keineswegs verboten. Geben Sie einfach keinen Zucker oder viel Sahne in die Tasse. Sie können Smoothies auch mit vorgebrühtem Grüntee zubereiten.

Buchweizenbrei mit Hühnchen und Paprika

Buchweizen mit einem Stück Hähnchenbrust und einer geschnittenen Paprika machen satt, ohne sich schwer im Magen zu fühlen, und sorgen für eine gute Energieversorgung. Buchweizen ist allgemein eines der gesündesten Lebensmittel. Vergiss sie nicht.

Buchweizenbrei mit Joghurt und Obst/Beeren

Abends Naturjoghurt über gekochten Buchweizen gießen, eine Handvoll Beeren oder Bananenscheiben hinzufügen. Fertig ist ein herzhaftes und gesundes Frühstück.

Gebratene Zucchini

Das Kochen geht schnell und einfach. Für eine Portion für eine Person reicht es, eine mittelgroße Zucchini auf einer groben Reibe zu reiben und den dabei freigesetzten Saft auszupressen. Fügen Sie ein Ei und 1-2 Esslöffel Vollkornmehl (Roggen oder Weizen) hinzu. Die Mehlmenge hängt davon ab, wie gut Sie den überschüssigen Saft aus der Zucchini pressen. Etwas Meersalz, Gemüsegewürz. In einer fast trockenen Pfanne anbraten, damit die Pfannkuchen kein überschüssiges Fett aufsaugen. Mit Joghurt oder Sauerrahm servieren. Sie können mit gehackten Kräutern oder Käse bestreuen.

Genau die gleichen Pfannkuchen lassen sich übrigens auch mit Äpfeln zubereiten. Probieren Sie es aus, es ist sehr lecker!

Pita mit Gemüse und Hähnchenbrust

Das Pita kann mit dem gefüllt werden, was sich im Kühlschrank befindet: Salat oder Kohl, in Streifen geschnittene Gurke, Sellerie, Kirsche oder Tomaten. Fügen Sie ein paar Scheiben gebackene oder einfach gekochte Hähnchenbrust und zwei Esslöffel Joghurt hinzu und Sie erhalten ein herzhaftes und gesundes Frühstück.

Lachstoast

Nehmen Sie ein paar dünne Scheiben Vollkornbrot und rösten Sie diese leicht im Toaster oder Ofen. Mit Frischkäse bestreichen und mit geräucherten Lachsscheiben und Salat garnieren. Sie können ein paar Oliven oder schwarze Oliven hinzufügen, aber nicht zu salzig. Lachsfisch ist eine Quelle wertvoller Omega-3-Fettsäuren.

Wenn Sie jedoch keinen Lachs haben, können Sie ihn problemlos durch Thunfisch aus der Dose ersetzen.

Rührei mit Tomaten und Paprika

Ein sehr appetitliches und sättigendes Gericht. Es ist einfach unmöglich zu kochen.

Eine mittelgroße Tomate oder ein paar kleine Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Eine Paprika waschen, entkernen und in Scheiben oder Würfel schneiden. Das vorbereitete Gemüse bei mittlerer Hitze in etwas Öl anbraten. Zwei Eier leicht mit Meersalz verquirlen, über die Tomaten und Paprika gießen, mit den gehackten aromatischen Kräutern bestreuen, mit einem Deckel abdecken und einige Minuten kochen lassen.

Wenn Sie den Eiern einen Löffel Sauerrahm oder Milch hinzufügen, erhält das Gericht einen feineren Geschmack. Durch die Zugabe einer Handvoll geriebenem Käse wird es kalorienreicher und die Toppings bereichern den Geschmack perfekt.

Granola

Sie können es zwar im Laden kaufen, aber die Zubereitung selbst kann viel hochwertiger sein, da Sie genau wissen, was in der Zusammensetzung enthalten ist und Sie keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker verwenden. Das ist nicht schwer. Am Wochenende zubereitetes Müsli ist eine tolle Ergänzung zu verschiedenen Frühstücken für ein oder zwei Wochen.

Zur Zubereitung benötigen Sie 1 Packung der gängigsten großen Haferflocken ohne Zusatzstoffe. Zu den Flocken 150–200 g Nüsse, 100 g getrocknete Beeren oder Früchte, 2–3 Esslöffel Naturhonig und 2 Esslöffel Butter hinzufügen. Normalerweise nehmen sie Oliven, aber es ist durchaus möglich, sie durch Mandel, Zeder, Walnuss oder Sesam zu ersetzen.

Der Geschmack des fertigen Produkts variiert je nach den verwendeten Trockenfrüchten und Nüssen. Das können zum Beispiel Walnüsse mit getrockneten Preiselbeeren sein, oder die klassische Kombination aus Haselnüssen mit Rosinen und getrockneten Aprikosen, oder Cashewnüsse mit Datteln und Banane oder auch Gourmet-Mandeln mit getrockneten Kirschen. Auch die Zugabe von etwas dunkler Schokolade und Kokosraspeln reicht aus.

Die gut vermischte Mischung wird auf ein Backblech gelegt und im vorgeheizten Ofen bei 150 °C gegart, wobei alle 5–8 Minuten vorsichtig umgerührt wird. Nach etwa 30 Minuten hat das Granola den gewünschten Zustand erreicht: es wird goldbraun und knusprig. Das abgekühlte Produkt kann in ein luftdichtes Glas gegeben werden, in dem es sich perfekt 2-3 Wochen lang hält.

Müsli kann zu Hüttenkäse oder Joghurt hinzugefügt, auf mit Frischkäse bestrichene Sandwiches gestreut, zu Obstsalat und Pudding hinzugefügt werden.

Smoothie

Der Spielraum für Abwechslung ist enorm groß, denn mit einem Mixer oder Mixer lassen sich aus den unterschiedlichsten Zutaten köstliche und nahrhafte Mischungen kreieren.

Beginnen Sie zum Beispiel damit: ein Glas Hafermilch, eine Banane, eine Handvoll Blaubeeren (Eis geht auch), 2 Esslöffel Hüttenkäse. Mit einem Mixer schlagen. Alle.

Bonus: Wie viele gesunde Frühstücke kann man mit Ricotta zubereiten! Käsepfannkuchen mit Joghurt und Beeren, Hüttenkäseauflauf, Hüttenkäse mit geriebenen Karotten und Kräutern, Quarkaufstrich auf Crackern mit Thunfischkonserven und Kräutern usw.

Gesunder Ernährungsplan für eine Woche

Generell kann eine ausgewogene und gesunde Ernährung sehr abwechslungsreich sein, sodass es durchaus möglich ist, jeden Tag einen Speiseplan mit neuen Gerichten zu entwickeln. Wir präsentieren ein Beispielmenü für eine Woche gemäß allen oben genannten Empfehlungen:

Wochentag	Frühstück	Abendessen	Abendessen
Montag	Haferflocken mit Trockenfrüchten; 2/3 Tasse fettarme Milch; Obst.	Gemüsesalat (als Dressing können Sie beispielsweise Olivenöl verwenden); ein Sandwich aus Vollkornbrot mit Kräutern, gekochter Hähnchenbrust und Weichkäse; Obst.	Gebackener Fisch, Gemüsesalat als Beilage.
Dienstag	Vollkorntoast; Käse; gekochtes Ei; Obst.	Bulgursalat, Hähnchenbrust und Kirschtomaten (kann mit Honig und Dijon-Senf gewürzt werden); Obst.	Vollkornnudeln mit Kirschtomaten und getrockneten Kräutern; Kräutertee.
Mittwoch	Ricotta mit Honig; Erdnüsse; frischer Saft.	Sandwich mit Lachs, Avocado und Dill auf Vollkornbrot; Naturjoghurt.	Gebackenes Hähnchenfilet mit Gemüse.
Donnerstag	Omelett mit zwei Eiern; Tomate; Käse; kleiner Bratapfel mit Honig und Zimt.	Hühnersuppe mit Gemüse; Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Leinsamen mit Olivenöl-Dressing.	Pita mit magerem Rindfleisch, Salat, Dressing – Naturjoghurt, Knoblauch und Dill.
Freitag	Smoothie (Banane, Joghurt, Vanille); Rolle mit Lachs, Avocado und Gurke.	Gebackener Kürbissalat, Spinat, Feta-Käse und Zitronenbutter-Dressing; Roggenbrot mit magerem Schinken; Obst.	Steak mit frischen Sachen; Bratapfel mit Honig und Zimt.
Samstag	Buchweizen mit Karotten und Paprika; Naturjoghurt; Obst.	Couscous mit Karotten, Zwiebeln, Mais, Erbsen.	Gebackene Rüben; Roggenbrot mit weichem Ziegenkäse; Oliven.
Sonntag	Ahornsirup-Käsekuchen; Naturjoghurt; Obst.	Brühe mit Croutons und hartgekochtem Ei; Tomaten-Mozzarella-Salat mit Balsamicosauce.	Mit braunem Reis und Hackfleisch gefüllte Paprikaschoten; Kirschtomaten mit Weichkäse und aromatischen Kräutern nach Geschmack.

Es ist zu beachten, dass bei der Aufnahme kleiner Snacks in die Ernährung Früchte und Nüsse aus dem Hauptmenü gestrichen werden müssen. Mit anderen Worten: Der Frühstücksapfel überträgt sich auf den Nachmittagssnack. Ein ähnliches System kann auch in die entgegengesetzte Richtung angewendet werden, indem Snacks zu den Hauptmahlzeiten hinzugefügt werden: Frühstück und Mittagessen.

Es ist auch wichtig zu bedenken, dass die Portionen individuell berechnet werden, basierend auf Alter, Gesundheitszustand, Lebensstil und täglicher Kalorienaufnahme. Daher ist die Portionsgröße bei Männern und Frauen unterschiedlich.

Wie man sich gesund ernährt

Viele Menschen versuchen mit verschiedenen Methoden abzunehmen. Damit der Prozess effektiver verläuft, ist es wichtig, eine bestimmte Diät einzuhalten. Mit der richtigen Ernährung können Sie schnell zusätzliche Pfunde verlieren, aber nur, wenn Sie sich an die Grundsätze halten. Es ist notwendig, das richtige Menü zu erstellen, das ein Gleichgewicht zwischen Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten aufrechterhält.

Welche Art der Ernährung kann als richtig definiert werden?

Zur richtigen (manchmal auch als gesund bezeichneten) Ernährung gehört der Verzehr natürlicher Lebensmittel, die nur dem Körper zugute kommen. Die Ernährung einer Person, die sich nach diesem Prinzip ernähren möchte, sollte Gerichte umfassen, die die erforderliche Menge an Nährstoffen enthalten. Wir sprechen von folgenden Komponenten:

Sie müssen sie zählen, um Ihren Tagesbedarf sicherzustellen. Es ist auch wichtig, andere Regeln zu befolgen, die eine richtige Ernährung ermöglichen. Daher sollten Fastfood, verarbeitete Lebensmittel, kohlensäurehaltige Getränke und andere schädliche Lebensmittel nicht in die Ernährung aufgenommen werden. Es wird außerdem empfohlen, die Salzmenge zu begrenzen, frittierte Lebensmittel auszuschließen, zu dämpfen oder zu kochen, zu schmoren oder zu backen. Sie sollten Ihr Essen jeden Tag zur gleichen Zeit zu sich nehmen.

So erstellen Sie ein Menü für die Woche

Die Besonderheit der richtigen Ernährung besteht darin, dass sie nicht die Einhaltung eines strengen Menüs erfordert. Es muss unter Berücksichtigung der Merkmale der Person und ihrer Essensvorlieben ausgefüllt werden. Die Hauptsache ist, die Grundprinzipien der Produktkombination zu befolgen. Wir sprechen von folgenden Regeln:

• das Frühstück sollte reich an Kohlenhydraten sein;
• das Abendessen sollte eine große Menge Kohlenhydrate enthalten;
• Jede Mahlzeit sollte ballaststoffhaltige Lebensmittel (Gemüse, Obst, Kleie) enthalten;
• Wenn Sie Süßigkeiten essen möchten, sollten Sie dies nur in der ersten Tageshälfte tun.
• Es ist wichtig, die Kalorien richtig zu verteilen.

Typischerweise erstellen Menschen, die sich an die richtige Ernährung halten, eine Woche im Voraus ein Menü und bereiten dann einfach Gerichte danach zu.

Montag

Es wird davon ausgegangen, dass das tägliche Ernährungsmenü fünf Mahlzeiten umfasst. Am ersten Tag der Woche können Sie wie folgt essen:

• Bereiten Sie Haferflocken zum Frühstück zu. Es kann mit jeder Frucht ergänzt werden. Als Getränk empfiehlt sich die Verwendung von Tee oder Kaffee.
• Das zweite Frühstück kann Trockenfrüchte und Hüttenkäse umfassen. Sie sollten nicht fettarmen fermentierten Milchprodukten nachjagen, weil Sie glauben, dass sie der Gewichtsabnahme förderlicher sind. Diese Meinung ist falsch. Experten empfehlen den Verzehr von fetthaltigem Hüttenkäse, da dieser besser aufgenommen wird.
• Das Mittagessen am Montag kann aus Kohlsuppe in Fleischbrühe und gekochtem Hühnchen bestehen. Achten Sie darauf, ballaststoffreiches Gemüse hinzuzufügen. Als Getränk - Kompott.
• Als Nachmittagssnack können Sie Obstsalat und ungesüßte Cracker genießen.
• Zum Abendessen empfiehlt es sich, ein Omelett, einen Gemüsesalat und Tee zuzubereiten. Mit der richtigen Ernährung können Sie die Regel vergessen, dass Sie nach 18. 00 Uhr nichts mehr essen dürfen. Die letzte Dosis sollte jedoch spätestens 2-3 Stunden vor dem Schlafengehen eingenommen werden.

Dienstag

Das Menü des zweiten Tages wird nach den gleichen Grundsätzen wie am Montag zusammengestellt. Das Frühstück sollte reich an Kohlenhydraten sein, Brei jedoch anders zubereitet werden. Die Diät am Dienstag könnte so aussehen:

• Zum Frühstück empfiehlt es sich, Buchweizenbrei zu kochen. Es kann mit Gemüse und Tee ergänzt werden.
• Zum zweiten Frühstück können Sie Joghurt und einen Apfel essen.
• Das Mittagessen besteht immer aus einem ersten Gang und einem zweiten Gang. Am Dienstag können Sie als ersten Gang Buchweizensuppe, als zweiten Gang Fischkoteletts und Kartoffelpüree zubereiten. Als Getränk: Trockenfrüchtekompott.
• Der Nachmittagssnack umfasst Ricotta, Toast und Kakao.
• Zum Abendessen können Sie gekochtes Hähnchenfilet mit Gemüse essen und Tee trinken.

Mittwoch

Zum Frühstück kann man mehr als nur Porridge essen. Zum Beispiel wäre ein Omelett eine gute Option. Dies ist, was am dritten Tag gegessen werden soll. Generell lässt sich das Mittwochsmenü wie folgt zusammenstellen:

• Zum Frühstück isst ein Abnehmender ein Omelett, Toast und Gemüsesalat. Als Getränk wählt er Tee.
• Das zweite Frühstück beinhaltet den Verzehr von Joghurt und Toast.
• Zum Mittagessen können Sie Fischsuppe und Tafelspitz mit Gemüse als Beilage zubereiten. Vergessen Sie auch nicht das Getränk, da natürlicher Saft eine Rolle spielen kann.
• Als Nachmittagssnack können Sie problemlos Joghurt und Ricotta essen.
• Zum Abendessen empfehlen wir, das Fleisch zu kochen und es mit einer Beilage Reis zu servieren. Sie sollten dieses Gericht auch mit einem Gemüsesalat servieren. Als Getränk kann Tee verwendet werden.

Donnerstag

Eines der Prinzipien der richtigen Ernährung ist Abwechslung. Sie sollten nicht jeden Tag die gleichen Gerichte essen. Das Menü ist so gestaltet, dass sich die Optionen nicht wiederholen. Daher wird empfohlen, am Donnerstag nach folgendem Schema zu essen:

• Zum Frühstück können Sie Reisbrei kochen und ihn mit Trockenfrüchten würzen. Trinken Sie Kaffee als Getränk.
• Das zweite Frühstück kann Bananen und Kefir enthalten.
• Zum Mittagessen können Sie eine Suppe mit Müsli zubereiten. Wählen Sie als zweiten Gang gebackenen Fisch, begleitet von einer Beilage Reis. Ein Salat, zum Beispiel eine Vinaigrette, wäre nicht schlecht. Das Getränk ist komponiert.
• Als Nachmittagssnack empfehlen Experten den Verzehr von Hüttenkäse mit Sauerrahm und Trockenfrüchten.
• Eine tolle Option zum Abendessen ist gebackenes Fleisch mit Gemüse. Sie können es mit Trinkjoghurt kombinieren.

Freitag

Die Diät am Freitag unterscheidet sich nicht wesentlich von allen vorherigen Tagen, da sie nach den gleichen Grundsätzen zusammengestellt ist. Das Menü könnte so aussehen:

• Zum Frühstück isst man Haferflocken und Obst und trinkt Kaffee.
• Zum zweiten Frühstück können Sie Kekse essen und sie mit Saft beträufeln.
• Als ersten Gang zum Mittagessen können Sie eine Gemüsesuppe zubereiten. Der zweite Gang kann Gulasch mit einer Beilage aus Ofen- oder Salzkartoffeln sein. Außerdem muss das Mittagessen einen Gemüsesalat enthalten. Das Getränk ist Saft.
• Für den Nachmittagssnack empfiehlt sich der Verzehr von Obst in Form von Salat und Joghurt.
• Abendessen: Gemüseeintopf, Schinken, Tee.

Wochenende

Manche Menschen glauben, dass sie es sich leisten können, am Wochenende von ihrer Diät abzuweichen und ungesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen, die an anderen Tagen nicht auf dem Speiseplan standen. Diese Meinung ist falsch, da eine solche Handlung alle Vorteile des vorherigen Menüs zunichte machen kann. Natürlich kann man sich manchmal etwas leisten, das nicht sehr nützlich ist, aber in kleinen Mengen. An Feiertagen kann man kräftiges Essen zu sich nehmen, aber nicht jedes Wochenende.

Das Samstagsmenü im richtigen Ernährungsmodus könnte so aussehen:

• Das Frühstück umfasst Haferflocken und Bratäpfel. Als Getränk sollten Sie Tee ohne Zucker verwenden.
• Zweites Frühstück: Joghurt und Banane.
• Zum Mittagessen können Sie Hühnersuppe mit Gemüse zubereiten. Experten empfehlen, als zweiten Gang Fisch zu wählen. Salat – Vinaigrette. Das Getränk ist komponiert.
• Als Nachmittagssnack können Sie Joghurt essen und Nüsse hinzufügen. Sie können stattdessen auch Trockenfrüchte wählen.
• Zum Abendessen wäre ein Schinken-Gemüse-Eintopf eine gute Option. Das Getränk ist Tee.

Am Sonntag können Sie sich zum Frühstück einen Hüttenkäse-Auflauf gönnen. Es sollte mit Honig beträufelt werden. Sie können auch Toast zum Tee trinken. Zum zweiten Frühstück können Sie Joghurt und Cracker wählen. Das Mittagessen besteht aus Borschtsch, Hühnerschnitzel mit Buchweizen und Kompott. Eine tolle Option für einen Nachmittagssnack wäre wie immer Hüttenkäse mit Zusatz von Trockenfrüchten. Zum Abendessen empfiehlt es sich, Tafelspitz und Gemüsesalat zu essen.